五月六月时令蔬菜?

2023-06-14 08:09:48来源:南方养生网


(资料图)

5-6月的时令蔬菜有:

黄瓜、西红柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、丝瓜、冬瓜、胡萝卜、洋葱、空心菜、辣椒、蚕豆、鸡毛菜、莴笋、西葫芦、毛豆、扁豆、豇豆等等。

冬瓜、苦瓜、西红柿、黄瓜、茄子等。 冬瓜是夏季上市的蔬菜,是非常棒的清热解暑的蔬菜。 2、夏季吃苦瓜,可以消暑解乏,但苦瓜味苦,食用前可在盐水里浸泡后,减轻苦味。 3、西红柿开胃又营养,适合夏季食用,含有较高的维生素,既可生气,又可以炒菜、煲汤。 4、黄瓜清热解渴,含有丰富的维生素,在炎热的夏季食用黄瓜是一个不错的选择。 5、茄子也是夏季上市的蔬菜,含有丰富的营养物质,具有多种烹饪方法,是比较常见的家常菜。

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