螃蟹公的好还是母的好_公蟹和母蟹的区分

2023-03-21 17:11:04来源:互联网


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1、公蟹腹部的盖子呈现尖的三角形,内部的白膏在烹煮前呈现青色,母蟹腹部的盖子较似椭圆形,而且母蟹带有红澄澄的红膏,吃起来的口感有点像蛋黄。

2、公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛,而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛。

3、螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。

4、在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

5、绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。

6、常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

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